Bolsa de 15 Oz (425 grs.)
Propiedades de la Quinua: Tiene la característica especial de que puede consumirse como un cereal, por ello, también es denominada pseudocereal. Además porque tiene la mayor parte de sus calorías en forma de hidratos de carbono complejos. Contiene cerca de 16 gramos de proteínas por cada 100 gramos y grasas insaturadas. Por su composición rica en nutrientes la quinua es, sin duda alguna, uno de los alimentos más sanos que existen. En 1,996 fue catalogada por la Organización de Las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura como uno de los cultivos con gran futuro para la humanidad, debido a sus beneficios, diversos usos y, sobre todo, por considerarse una gran fuente para tratar de acabar con los problemas de desnutrición.
- Es rico en Omega 6.
- Ayuda a fortalecer el cabello.
- Posee un alto nivel de proteínas, hasta un 23%.
- Es rica en aminoácidos, que influyen en el desarrollo cerebral.
- Es una importante fuente de fibra soluble e insoluble.
- Está compuesta por: minerales (calcio, hierro, magnesio), vitaminas (C, E, B1, B2 y niacina) y fósforo, entre otras.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.